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Maladies hépatiques
La stéatose hépatique est une maladie affectant près de 20% de la population canadienne. Il s’agit d’une accumulation anormale de triglycéride (un lipide) dans les cellules du foie. Bien que la stéatose hépatique ne provoque pas beaucoup de symptômes, il est important de l’adresser en changeant certaines habitudes de vie. Ainsi, cela évite qu’elle ne progresse en d’autres maladies hépatiques plus avancées, telles que la fibrose et la cirrhose.
Le traitement de la stéatose hépatique implique le contrôle ou l’élimination de sa cause. Une alimentation malsaine, un poids corporel plus élevé ainsi que d’autres conditions de santé peuvent tous contribuer à la stéatose hépatique et donc représenter des cibles de traitement.
Une évaluation en nutrition peut vous aider à identifier quelles habitudes alimentaires pourraient contribuer à votre stéatose hépatique et aux autres conditions qui y sont associées comme le diabète et le cholestérol élevé. Votre nutritionniste-diététiste pourra ainsi vous aider à établir un plan d’action personnalisé. Il s’adressera les causes de votre maladie hépatique, afin de diminuer le contenu en gras de votre foie. Ces professionnelles de la santé ont les connaissances et les compétences pour vous aider à adopter des habitudes alimentaires plus saines, et vous soutenir tout au long du processus.
