Nutrition

Contrairement à une idée reçue, les diététiciens ne sont pas uniquement chargés d’aider les gens à perdre du poids. En effet, bien qu’ils puissent vous aider à atteindre cet objectif, le champ d’action des diététiciens est beaucoup plus large. Du parent occupé qui a besoin d’aide pour organiser les repas de toute la famille au patient qui vient de recevoir un diagnostic de diabète de type 2, en passant par l’athlète de haut niveau qui se prépare à une grande compétition, le diététicien peut aider une grande variété de personnes à atteindre leurs objectifs nutritionnels.

Voici une liste de motifs de consultation soutenus par les diététiciens.

• Amélioration des habitudes alimentaires Aide à la planification des repas
• Amélioration des performances sportives et préparation aux événements sportifs
• Gestion des maladies chroniques (diabète, hypertension artérielle et maladies cardiovasculaires, gastro-intestinales et rénales)
• Syndrome du côlon irritable
• maladie cœliaque
• Maladies du foie
• Soutien pendant la période périnatale (grossesse, allaitement, alimentation du nourrisson)
• Pédiatrie (croissance, introduction des aliments, allergies, sélectivité alimentaire)
• Santé des femmes (SOPK, ménopause)
• Composition corporelle (perte ou gain de poids)
• Troubles de l’alimentation et autres troubles mentaux
  Et bien d’autres encore !

La première étape des soins nutritionnels est l’évaluation nutritionnelle. Lors de ce rendez-vous, votre diététiste examinera vos antécédents médicaux, votre mode de vie, votre alimentation, vos objectifs et vos attentes en matière de rendez-vous nutritionnels. Chez ABC Clinique Santé, l’évaluation nutritionnelle se fait en deux parties, afin que votre diététiste puisse analyser toutes les informations recueillies lors de votre première rencontre pour élaborer votre plan d’action personnalisé. Dans la deuxième partie du bilan, la diététicienne vous présentera un bilan de votre alimentation, ainsi que le plan d’action proposé. À la fin du bilan, vous disposerez d’un plan solide pour commencer à modifier durablement vos habitudes alimentaires, une bouchée à la fois !

La deuxième étape du processus de soins nutritionnels est le suivi. Lors de chacun de ces rendez-vous, vous et votre diététicien(ne) diplômé(e) évaluerez les progrès réalisés depuis le dernier entretien et fixerez de nouveaux objectifs. Bien que ces rencontres ne soient pas obligatoires, elles sont fortement recommandées pour vous aider à effectuer des changements alimentaires à long terme. En effet, c’est au cours des suivis que la diététiste vous guidera à travers les défis de la vie quotidienne et vous équipera pour que vous puissiez y faire face.

Changer ses habitudes alimentaires est un processus progressif et personnel. Le rôle du diététicien est de vous soutenir et de vous accompagner tout au long de ce processus, jusqu’à ce que vous atteigniez vos objectifs. En effet, les diététistes ne sont pas des praticiens autoritaires, qui vous donnent un menu strict à suivre, et encore moins des « Food polices » qui vous grondent lorsque vous ne suivez pas ce même menu à la lettre. Chez ABC Clinique Santé, nous vous encourageons à devenir le maître de votre alimentation et de votre santé.